Click to Watch in HD > 【早安健康】秋葵水穩血糖防大腸癌

Watch 秋葵雖然名字帶有秋,但其實是夏天(5~9月)盛產的蔬菜。充滿黏性的秋葵保護胃部功能很有幫助,最近台灣的高中生更證實秋葵對於預防大腸癌很有功效。秋葵的黏性成分主要是黏蛋白和果膠;黏蛋白可以讓腸胃黏膜濕潤達到保護的效果,而果膠是水溶性膳食纖維的一種,有降膽固醇和解除便秘的效用。 【生薑秋葵水】 ◎ 材料 ◎ 秋葵………2根 生薑………2片 ◎ 做法 ◎ 1. 新鮮秋葵不煮,去頭去尾,切片。 2. 兩片薑在水中煲出味,置涼。 3. 用室溫薑水1杯浸泡秋葵一晚,次日晨起濾渣後空腹飲用。 POINT:不要熱水,不要冰水,把沸騰後的水涼至室溫! 相關文章: 20萬人見證的降血糖嚴選秘方:秋葵水 https://www.everydayhealth.com.tw/article/5353 甜味體臭是警訊!日營養師:糖尿病患必吃秋葵 https://www.everydayhealth.com.tw/article/12569 秋葵穩血糖防大腸癌!2步驟直接吃進所有營養 https://www.everydayhealth.com.tw/article/12158 ---------------------------------------------------------------------------------- 早安健康網站: https://www.everydayhealth.com.tw/ 早安健康FB: https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 早安健康 Youtube: https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw

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