Click to Watch in HD > Pudim Dois Ingredientes do Mais Você - Ana Maria Braga

Watch Receita inusitada leva iogurte e leite condensado INGREDIENTES CALDA: 1 xícara (chá) de açúcar 1⁄2 xícara (chá) de água 1 colher (chá) de vinagre branco PUDIM: 1 1⁄2 lata de leite condensado (600 g) 3 copos de iogurte natural sem sabor (510 g) MODO DE PREPARO CALDA: Em uma forma de pudim (16 cm X 7 cm de altura) coloque 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (chá) de vinagre branco e misture Leve ao fogo médio até ferver, ficar com cor de caramelo e em ponto de fio Retire do fogo e espalhe a calda por toda a forma Reserve PUDIM: Coloque em um liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo. Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma peneira. Transfira a mistura para a forma de pudim (reservada acima) e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C por cerca de 45 minutos. Retire do forno e deixe esfriar, leve para gelar. Retire da geladeira, desenforme e sirva

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