Click to Watch in HD > Chicken and Egg Curry Recipe II ডিম দিয়ে মুরগীর মাংস II Curry recipe

Watch For Non-Bengali speakers English Subtitle/CC is Available Chicken and egg curry is a popular recipe in some parts of Bangladesh, Malaysia and India.You can serve 2 main ingredients chicken and boiled egg in one curry item.It is also an animal protein-rich food. Video Link to Share : https://goo.gl/knpZUF YouTube Channel for more videos : https://goo.gl/zb5YEj Facebook page : https://goo.gl/zb5YEj Ingredients : 1.Chicken: 500gm 2.Onion slices lengthwise - 1/2 cup 3.Hard-boiled eggs- 3 4.Turmeric powder- 1 teaspoon 5.Cumin powder- 3/4 teaspoon 6.Red chilli powder - 1.25 teaspoons 7.Powdered Roasted cumin - 1/2 teaspoon 8.Bay leaf- 1 big 9.Cinnamon stick - 2 ( 1.5 inches long each) 10.Cardamom pods- 4 11.Cloves- 3pcs 12.Salt - to taste 13.Oil- to cook ( I added here 5 tablespoons) 14.Garlic paste - 3/4 teaspoon 15.Ginger paste - 1.5 teaspoons উপকরণ : ১.মুরগির মাংস ছোট টুকরা করা - অর্ধেক কেজি ২.ভালোকরে সিদ্ধ করা মুরগীর ডিম - ৩টি ৩.পেঁয়াজ লম্বা করে কুচি করা -অর্ধেক কাপ ৪.হলুদের গুঁড়া - ১ চা চামচ ৫.মরিচের গুঁড়া- ১ চা চামচের সামান্য বেশি অথবা দেড় চা চামচ ৬.জিরার গুঁড়া- ১ চাচামচের ৪ ভাগের ৩ ভাগ ৭.ভাজা জিরা গুঁড়া - অর্ধেক চা চামচ , শেষের দিকে দেবার জন্য ৮.রসুন বাটা- ১ চা চামচের ৪ ভাগের ৩ ভাগ ৯.অদা বাটা - দেড় চা চামচ ১০.তেজপাতা - ১ টি বড় আকারের ১১.দারচিনি - ২ টুকরা ( প্রতি টুকরা দেড় ইঞ্চি লম্বা) ১২.এলাচ- ৪ টি ১৩.লবঙ্গ- ৩ টি ১৪.তেল - পরিমাণমতো ( আমি ব্যবহার করেছি ৬ টেবিলচামচ) ১৫.লবন-স্বাদমতো






  • Sponsored Ads
  • Youtube Channel / Create and Live
    Loading